?

Log in

No account? Create an account

Назад | Вперёд




Человечеству известно о сыре уже несколько тысяч лет. Его видов в мире существует великое множество. Ну и конечно цена у всех разная.



На производство килограмма сыра понадобится около 10 л молока, однако сыр делают не только из него. Существует сыр, произведенный из свиной печени, сои, сметаны и даже гороха.

Технологии производства сыров не отличаются большой сложностью, но имеют свои особенности.

Например, горцы сыр готовят по особой технологии, добавляя к коровьему молоку молоко коз, овец и буйволов.

Первый раз о сыре было упомянуто на одном из папирусов Древнего Египта, который датируется примерно несколькими тысячелетиями до нашей эры.

Знаменитый Гомер тоже не обошел стороной данный продукт и описал его производство в Одиссее, в одном из своих рассказов.

А первой страной, которая начала производить сыр в больших количествах стали Нидерланды. Интересно, что с 14 века и по сей день внешний вид и форма сыра почти неизменилась.




Еще с древних времен для того, чтобы придать сыру какой-нибудь необычный цвет, его окрашивали с помощью морковного сока, листьев календулы и других природный красителей.

Британия вообще относится к этому молочному продукту с большим уважением, ведь еще английской королеве Виктории на свадьбу подарили головку сыра весом более 500 кг.



Метки:

Можете добавить меня в друзья в ЖЖ | ТВИТТЕР | ФЕЙСБУК | ВКОНТАКТЕ | ГУГЛ+

А затем подзаработать на биржах...

заработок путём размещения постов и ссылок в блогезаработок путём размещения ссылок в старых постах блогапассивный заработок на блогезаработок путём размещения постов и ссылок в блоге заработок путём размещения постов и ссылок в блоге заработок путём размещения постов и ссылок в блоге


Комментарии

( 3 мысли — Сказать ... )
solarhome66
13 авг, 2015 18:09 (UTC)
не знала, что столько молока надо, чтобы сыр сделать...
livejournal
13 авг, 2015 19:29 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
natalex84
14 авг, 2015 07:50 (UTC)
Отличного настроения на весь день!
( 3 мысли — Сказать ... )



Метки

Разработано LiveJournal.com
Дизайн Paulina Bozek